Clik here to view.
Hvide Asparges
Sebastian har været en tur i Tyskland og havde en hel pose (1 1/2 kg) hvide asparges med hjem som han havde købt på et marked i Bremen. Der er flere forskellige måder at lave hvide asparges på. Koges,...
View ArticleClik here to view.
Friteret Avocado
En lækker side-dish til grillmad, kylling eller andet kød som ikke er så fedt i sig selv. Gerne sammen med en lettere grøn salat og frisk baguette. Friteret Avocado Skær avocadoerne i halve og fjern...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk inspireret gris med friske grøntsager og miso
Her til aften har vi spist denne skønne asiatisk inspireret gris med friske grøntsager og miso. Ikke nok med at denne ret er super nem at lave og smager fantastisk så er den også super smuk at...
View ArticleClik here to view.
Porrer med rasp or smør
Ok jeg indrømmer jeg har aldrig været den store fan af porrer, men efter min svigermor serverede dem for mig tilberedt på denne måde så er jeg faktisk blevet ret glade for dem som tilbehør til kød,...
View ArticleClik here to view.
Smørristede rosenkål med bacon
Normalt er jeg ikke den store fan af rosenkål, men af en eller anden sjov årsag er min kæreste helt vild med dem så jeg har besluttet at give dem en chance i 2012. For at starte bedst muligt besluttede...
View ArticleClik here to view.
Græskarsuppe med karry
Græskar er efterår og Halloween. Min svigermor har netop introduceret mig til denne skønne og nemme græskarsuppe. Denne version er med karry og en smule cayennepeber, men man kan også smage suppen til...
View ArticleStegt squash
Helt enkelt men super lækkert. Squash skåret i skiver og stegt i en smule olivenolie. Krydr med salt og peber. Anret på en tallerken og drys med ristede pinjekerner samt masser af friske krydderurter...
View Article